Balleste , Marcelo, e Kerley Cristiane Victorino Romão. “Determinação De 3-MCPD E Glicidol Em óleos Vegetais Por Meio De Cromatografia Gasosa Com Detector De Massas”. Revista Científica SENAI-SP - Educação, Tecnologia e Inovação | SENAI-SP Scientific Journal - Education, Technology and Innovation 3, no. 2 (fevereiro 21, 2025): 01–14. Acessado abril 7, 2025. https://periodicos.sp.senai.br/index.php/rcsenaisp/article/view/155.